Tonga es un país insular ubicado en el océano Pacífico Sur. Está formado por más de 177 islas, de las cuales alrededor de 40 están habitadas.
Limita al norte con la colectividad de ultramar francesa de Wallis y Futuna y con Samoa; al noreste con Samoa Americana; al este con los territorios de Niue e islas Cook, pertenecientes a Nueva Zelanda; y al oeste con Fiyi. Al sur, las islas más próximas son las islas Kermadec, también bajo el dominio de Nueva Zelanda.
El territorio está compuesto por islas volcánicas y coralinas. Muchas islas tienen playas, arrecifes y vegetación tropical. Algunas zonas son montañosas debido a su origen volcánico. Tiene una superficie aproximada de 747 km².
Clima
El clima es tropical:
Verano: cálido y húmedo, con temperaturas medias entre 27 °C y 30 °C.
Invierno: más fresco y seco, con temperaturas medias entre 20 °C y 24 °C.
Capital
La capital es Nukualofa, ubicada en la isla de Tongatapu.
Economía
La economía depende principalmente de la Agricultura, pesca ,turismo y remesas enviadas por tonganos que viven en otros países
La moneda oficial es el paʻanga tongano (TOP).
Tonga es considerado un país en desarrollo. La mayoría de la población tiene un nivel económico medio, aunque existen problemas de empleo y dependencia económica del exterior.
Los principales productos agrícolas son Coco, vainilla, batata, yuca y plátano.
Se crían principalmente cerdos, vacas y aves de corral.
Las industrias más importantes son el procesamiento de alimentos, artesanía, construcción y pequeñas industrias textiles.
Tiene aproximadamente 100 000 habitantes.
La mayoría de la población es cristiana, especialmente metodista y católica.
La mayor parte de los habitantes son de etnia polinesia tongana.
Los idiomas oficiales son el tongano y el inglés.
Tonga es una de las pocas monarquías que existen en Oceanía.
Historia
Tonga es uno de los países más antiguos de Oceanía y tiene una historia muy importante dentro de la cultura polinesia.
Los primeros habitantes llegaron hace más de 3 000 años desde otras islas del Pacífico. Eran navegantes del pueblo lapita, una cultura originaria del sudeste asiático y Melanesia. Estos pueblos viajaban en grandes canoas por el océano Pacífico guiándose por:
las estrellas,
las corrientes marinas,
el viento,
y el comportamiento de aves y peces.
Los lapita fueron expertos marinos y grandes exploradores. Se instalaron primero en las islas principales de Tonga, especialmente en Tongatapu y Haʻapai.
La cultura lapita es famosa por:
su cerámica decorada con dibujos geométricos,
la agricultura,
la pesca,
y la construcción de aldeas organizadas.
Los arqueólogos encontraron restos de cerámica lapita en Tonga, lo que demuestra que el archipiélago fue uno de los centros más antiguos de población en la Polinesia.
Con el paso de los siglos, los habitantes desarrollaron una identidad propia: el pueblo tongano. Se organizaron en aldeas gobernadas por jefes y comenzaron a crear una sociedad muy jerárquica.
La sociedad se dividía en:
nobles y jefes,
guerreros,
agricultores y pescadores,
y personas dedicadas a tareas religiosas.
Hacia el siglo X apareció la dinastía de los Tuʻi Tonga, considerada la primera gran monarquía polinesia. Los reyes eran vistos casi como figuras sagradas.
Durante varios siglos, Tonga construyó un poderoso imperio marítimo que controló o influyó sobre:
Samoa,
Fiji,
partes de Micronesia,
y otras islas del Pacífico.
El poder tongano creció gracias al comercio, las alianzas y la navegación.
En el siglo XVII llegaron los primeros exploradores europeos. Más tarde, en 1773, el navegante británico James Cook visitó las islas y llamó a Tonga “Las Islas Amistosas” debido a la hospitalidad de sus habitantes.
Durante el siglo XIX, los misioneros cristianos introdujeron el cristianismo, que se convirtió en la religión principal del país. En esa época también surgieron conflictos entre distintos jefes locales.
En 1875, el rey George Tupou I unificó las islas y creó una monarquía constitucional, además de establecer leyes modernas y abolir la esclavitud.
A finales del siglo XIX, Tonga se convirtió en un protectorado británico, aunque nunca perdió completamente su independencia. Finalmente, en 1970 recuperó su autonomía total y pasó a formar parte de la Commonwealth.
Actualmente, Tonga sigue siendo una monarquía y mantiene muchas tradiciones polinesias, combinadas con elementos modernos y cristianos.
Te dejo unos cuántos vídeos que hablan de Tonga
Tonga 🇹🇴 El País NUNCA Colonizado del Pacífico
Otros pueblos: Tonga del tiempo perdido | RTVE Archivo
Gastronomía
Tonga no tiene mucha variedad de alimentos por la escasez de terreno fértil, su principal proveedor de alimento es Nueva Zelanda. Así todo alimentos como el ñame, batata, banana , coco , tomate, zanahoria, cebolla, sandía, limón, yuca, taro y tapioca se cultivan en el país.
La gastronomía de Tonga destaca por el uso de mariscos frescos, tubérculos (como el taro y la tapioca), leche de coco y carnes en conserva.
Los métodos de cocción tradicionales incluyen el umu (horno de tierra subterráneo).
Platos principales son:
'Ota Ika: Considerado el plato nacional de Tonga. Es una ensalada refrescante de pescado fresco (generalmente atún) marinado en jugo de limón y mezclado con leche de coco, tomates, pepino y cebolla.
Lu Pulu: Un plato tradicional horneado que consiste en carne en conserva (importada de Nueva Zelanda) envuelta en hojas de taro con cebolla, tomate y crema de coco. Se cocina durante horas hasta quedar tierno.
Feke: Pulpo a la parrilla o cocinado lentamente en una salsa rica de leche de coco.
Manioke & Kumala: La yuca (manioke) y la batata (kumala) son acompañamientos fundamentales, hervidos o asados.
Kapisi Pulu: Repollo y carne de lata en crema de coco.
Postres
'Otai: Una refrescante bebida de frutas tropicales. Combina agua de coco con frutas trituradas como sandía, piña y mango.
Faikakai Malimali:Es una variante dulce donde la masa se enriquece con plátano maduro machacado antes de hervirla y bañarla con la salsa de coco.
Faikakai Topai: dumplings bañados en caramelo y crema de coco.
China, oficialmente la República Popular China, es una nación ubicada en el este de Asia. Limita al norte con Mongolia y Rusia, al oeste con Kazajistán, Kirguistán, Tayikistán, y Afganistán, al sur con Pakistán, India, Nepal, Bután, Birmania, Laos y Vietnam, y al este con Corea del Norte, el Mar Amarillo, y el Mar de China Oriental. Es el tercer país más grande del mundo en términos de superficie terrestre.
(Ver enlaces a las recetas de China al final del artículo).
La geografía de China es notablemente diversa y presenta una amplia gama de características naturales. Algunos de los aspectos geográficos más destacados incluyen:
China es conocida por tener algunas de las montañas más altas del mundo, especialmente en la región del Tíbet y el Himalaya. El Monte Everest, la montaña más alta del mundo, se encuentra en la frontera entre China y Nepal. Además, las Montañas Kunlun y las Montañas Tian Shan se extienden a lo largo de las regiones occidentales del país.
La meseta tibetana es una de las características geográficas más destacadas de China. Esta vasta meseta se encuentra en la región suroeste del país y tiene una elevación promedio de más de 4,500 metros sobre el nivel del mar, lo que la convierte en una de las regiones más altas del mundo.
China es atravesada por varios ríos importantes, siendo el río Yangtsé y el río Amarillo (Huang He) los más destacados. Estos ríos desempeñan un papel crucial en la historia, la cultura y la economía del país. El río Yangtsé es el río más largo de Asia y el tercero más largo del mundo.
En el norte de China se encuentra el desierto de Gobi, uno de los desiertos más grandes del mundo. Esta vasta extensión desértica se extiende por las regiones norteñas de China y Mongolia.
China tiene una extensa línea costera que se extiende a lo largo del Mar de China Oriental y el Mar de China Meridional. Las provincias costeras como Guangdong, Zhejiang y Shandong son importantes centros económicos y comerciales debido a su ubicación estratégica.
Además del continente, China posee varias islas importantes, como Hainan en el Mar de China Meridional y Taiwán, que ha sido objeto de disputas políticas con la República de China (Taiwán).
Estos diversos aspectos geográficos influyen en la climatología, la biodiversidad y la distribución de la población en China, así como en su economía y desarrollo socioeconómico.
De <a href="//commons.wikimedia.org/wiki/User:Addicted04" title="User:Addicted04">Addicted04</a> <span class="mw-valign-text-top" typeof="mw:File/Frameless"><a href="//commons.wikimedia.org/wiki/File:CHN_orthographic.svg#P170" title="Modificar datos estructurados en Wikimedia Commons"></a></span> - <span class="int-own-work" lang="es">Trabajo propio</span> <span class="mw-valign-text-top" typeof="mw:File/Frameless"><a href="//commons.wikimedia.org/wiki/File:CHN_orthographic.svg#P7482" title="Modificar datos estructurados en Wikimedia Commons"></a></span>, CC BY-SA 3.0, Enlace>
El clima varía desde árido en el norte hasta subtropical en el sur. La capital de China es Beijing (también conocida como Pekín), una de las ciudades más pobladas del mundo.
La economía china es una de las más grandes y de más rápido crecimiento en el mundo. Es una economía mixta con fuerte intervención estatal, con un énfasis en la manufactura, la tecnología y el comercio. La moneda oficial es el yuan chino (CNY). A pesar del rápido crecimiento económico, China todavía enfrenta desafíos significativos en cuanto a la distribución de la riqueza y el nivel económico de sus habitantes, con disparidades entre las áreas urbanas y rurales.
La agricultura es una parte importante de la economía china, con la producción de arroz, trigo, maíz, soja y diversos cultivos. En cuanto a la ganadería, China cría principalmente cerdos, aves de corral y ganado vacuno.
La industria china es altamente diversificada e incluye sectores como la fabricación de productos electrónicos, textil, automotriz, y siderúrgica, entre otros.
En términos de religión, el confucianismo, el taoísmo, el budismo y el cristianismo son las principales creencias en China, aunque el ateísmo oficial del gobierno es predominante.
China es una nación multiétnica con una gran diversidad cultural. La etnia han es la más numerosa, pero también hay importantes poblaciones de minorías étnicas como los tibetanos, los uigures y los mongoles. Es el país más habitado del mundo con 1400 millones de habitantes, en una extensión de 9 millones y medio de kilómetros cuadrados.
China es un país lingüísticamente diverso, con una gran variedad de idiomas y dialectos que reflejan su vasta extensión geográfica y su diversidad étnica. Sin embargo, el idioma más hablado y oficialmente reconocido es el mandarín estándar, también conocido como chino estándar o putonghua. Este idioma se basa en el dialecto de Beijing y es utilizado en la educación, los medios de comunicación y la administración gubernamental en toda China.
Además del mandarín estándar, existen numerosos idiomas y dialectos regionales en China. Algunos de los más prominentes incluyen:
Cantonés: Hablado principalmente en la provincia de Guangdong, así como en partes de Hong Kong y Macao. Es uno de los dialectos más hablados y reconocibles en China después del mandarín.
Wu: Se habla principalmente en la región de Shanghai y las provincias circundantes como Zhejiang y Jiangsu. Tiene varios subdialectos, incluido el shanghainés.
Min: Este grupo de dialectos se habla en la provincia de Fujian y partes de las provincias vecinas como Taiwan. El dialecto más conocido es el hokkien.
Xiang: Hablado en la provincia de Hunan y algunas partes de las provincias circundantes. Tiene una gran influencia en la literatura y la cultura chinas.
Hakka: Se habla en varias partes de China, incluidas las provincias de Guangdong, Jiangxi, Fujian y Taiwan, así como en algunas comunidades en el sudeste asiático.
Tibetano: Se habla principalmente en la región autónoma del Tíbet y áreas adyacentes habitadas por grupos étnicos tibetanos.
Historia
China tiene una de las historias más antiguas de civilización, con evidencia de asentamientos humanos desde tiempos prehistóricos. En el periodo aprox. 2100 a.C. - 221 a.C, surgieron las primeras dinastías como la dinastía Xia, la dinastía Shang y la dinastía Zhou. Estos períodos vieron avances significativos en agricultura, metalurgia y escritura.
China experimentó la unificación bajo la dinastía Qin en 221 a.C., que estableció el primer imperio chino. Este período vio la construcción de la Gran Muralla y la estandarización de la escritura y la moneda. Después de la dinastía Qin, siguieron muchas dinastías, como la Han, Tang, Song, Yuan, Ming y Qing. Cada dinastía dejó su marca en la historia de China, con logros en arte, literatura, filosofía y tecnología.
A finales del siglo XVIII y principios del siglo XIX, China experimentó disturbios internos y presiones externas por parte de potencias coloniales, como Gran Bretaña, Francia y Japón. Las Guerras del Opio y el Tratado desigual de Nanjing fueron ejemplos de la debilidad de China frente a las potencias occidentales.
El siglo XX fue testigo de la caída de la última dinastía imperial y el establecimiento de la República de China bajo el liderazgo de Sun Yat-sen. Sin embargo, el país se sumió en un período de guerra civil y conflictos internos entre facciones rivales, incluidos los nacionalistas liderados por Chiang Kai-shek y los comunistas liderados por Mao Zedong.
En 1949, Mao Zedong y el Partido Comunista Chino (PCCh) proclamaron la fundación de la República Popular China (RPC) después de la victoria en la Guerra Civil China. La era maoísta vio transformaciones radicales en la sociedad china a través de campañas como el Gran Salto Adelante y la Revolución Cultural. Después de la muerte de Mao en 1976, China se embarcó en reformas económicas lideradas por Deng Xiaoping, que llevaron a la apertura económica y el crecimiento espectacular del país.
Desde finales del siglo XX, China se ha convertido en una potencia económica mundial y ha experimentado un rápido desarrollo industrial y tecnológico. Sin embargo, el país también enfrenta desafíos como la desigualdad económica, la contaminación ambiental y las tensiones sociales. La RPC es ahora una de las principales influencias globales en política, economía y cultura.
y aquí os dejo unos cuantos vídeos que hablan sobre China:
Madrileños por el mundo: Sur de China
Madrileños por el mundo Shenzhen:
Madrileños por el Mundo: Pekín
Gastronomía
La gastronomía china es una de las más diversas y ricas del mundo, con una historia que se remonta a miles de años y una variedad de estilos regionales que reflejan la diversidad geográfica y cultural del país. Algunas de las regiones culinarias más famosas incluyen la cocina cantonesa del sur, la cocina sichuanesa picante y la cocina del norte, conocida por sus platos de trigo y cordero.
La gastronomía china pone un fuerte énfasis en el equilibrio de sabores y texturas, así como en el uso de ingredientes frescos y de temporada. Los platos chinos suelen combinar ingredientes como carnes, mariscos, verduras, tofu y hongos, cocinados con una variedad de técnicas que incluyen salteado, vapor, hervido y frito.
El arroz y los fideos son alimentos básicos en la dieta china y se consumen en una amplia variedad de formas.
La cocina china hace un uso extensivo de condimentos y salsas para realzar el sabor de los platos. Algunos de los condimentos más comunes incluyen salsa de soja, vinagre de arroz, aceite de sésamo, ajo, jengibre, y chiles. Las salsas pueden variar desde dulces y saladas hasta picantes y agridulces.
China es conocida por una variedad de platos emblemáticos que han ganado popularidad en todo el mundo. Algunos ejemplos incluyen el pato laqueado de Pekín:El pato se asa hasta obtener una piel crujiente y se sirve con panqueques finos, salsa hoisin, cebollinos y pepino.
el dim sum cantonés:No es un plato específico, sino una variedad de bocados pequeños y deliciosos que se sirven tradicionalmente como desayuno o almuerzo ligero en restaurantes de estilo cantonés. Algunos ejemplos incluyen siu mai, rollos de primavera, bollos al vapor y pastel de loto.
Mapo Tofu: Un plato picante de la provincia de Sichuan, hecho con tofu suave y picante, carne de cerdo o carne molida, pasta de chiles, salsa de soja y cebollinos.
Tallarines Dan Dan: Originario de la provincia de Sichuan, es un plato de fideos con una salsa picante y sabrosa, acompañados de carne de cerdo, vegetales y maní.
Cerdo agridulce: Este plato dulce y ácido es popular en toda China y se hace con carne de cerdo frita, pimientos, piña y una salsa agridulce.
Jiaozi ; Son dumplings chinos, rellenos de carne picada y/o vegetales, que se pueden hervir, cocinar al vapor o freír. Son comunes durante el Festival de la Primavera y simbolizan la fortuna y la prosperidad.
Hot Pot: Un plato de fondue chino en el que los comensales cocinan carne, mariscos, verduras y tofu en un caldo aromático a fuego lento. Es una experiencia social y deliciosa.
Bollos al vapor Bāozi: Son panecillos rellenos de carne de cerdo, verduras o pasta de frijol dulce, que se cocinan al vapor y son un desayuno popular en toda China.
Postres típicos son:
Tanghulu: Se trata de frutas, típicamente uvas o bayas de invierno, recubiertas con caramelo endurecido en un palito. Es popular en invierno y se puede encontrar en puestos callejeros.
Mooncakes: Son pasteles redondos y densos, rellenos de pasta de semillas de loto, pasta de frijol rojo, o una variedad de otros rellenos dulces. Son un símbolo tradicional del Festival del Medio Otoño.
Tangyuan: Son bolas de masa de arroz glutinoso rellenas de pasta de sésamo, pasta de frijol rojo o pasta de cacahuete, cocidas en un caldo dulce. Se sirven típicamente durante el Festival de los Faroles, el Festival de Invierno y otros festivales.
Douhua: También conocido como tofu de seda o pudín de tofu, es un postre de tofu suave y liso, servido caliente o frío con un jarabe dulce, jarabe de jengibre o frutas.
Baozi y mantou: Aunque estos son más comúnmente considerados panes al vapor, también se pueden encontrar variedades dulces rellenas de pasta de frijol rojo, pasta de loto o pasta de coco.
Tarta cantonesa de huevo: Son pequeñas tartas con una cáscara escamosa y relleno de natillas dulces y cremosas, que se hornean hasta que el relleno se cuaje y la superficie esté ligeramente dorada. Son los pasteles de Belén que los portugueses llevaron al sur de China.
Bolas de sésamo: Son bolas fritas de masa de arroz glutinoso cubiertas con semillas de sésamo y rellenas de pasta de frijol rojo o pasta de loto.
De Drawn by <a href="//commons.wikimedia.org/wiki/User:SKopp" title="User:SKopp">SKopp</a>, Vectorización: <a href="//commons.wikimedia.org/wiki/User:Denelson83" title="User:Denelson83">Denelson83</a> and <a href="//commons.wikimedia.org/wiki/User:Zscout370" title="User:Zscout370">Zscout370</a>
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Cáceres es una provincia española perteneciente a Extremadura, al centro Este de España, es una provincia sin salida al mar por lo que en la gastronomía destacan las carnes, sobre todo el cerdo y todos los productos procedentes de la Matanza del cerdo.
También son populares los platos de caza y el cordero. Como pescado sólo es tradicional el bacalao en salazón y peces fluviales.
(Ver enlaces a las recetas de Cáceres al final del artículo).
De <a href="//commons.wikimedia.org/wiki/User:TUBS" title="User:TUBS">TUBS</a><span typeof="mw:File"><a href="//commons.wikimedia.org/wiki/User_talk:TUBS" title="User talk:TUBS"></a></span> <span typeof="mw:File"><a href="http://toolserver.org/~daniel/WikiSense/Gallery.php?wikifam=commons.wikimedia.org&img_user_text=TUBS" title="Gallery" rel="nofollow"></a></span> - Esta <a href="https://es.wikipedia.org/wiki/imagen_vectorial" class="extiw" title="es:imagen vectorial">imagen vectorial</a> incluye elementos que han sido tomados o adaptados de esta:, CC BY-SA 3.0, Enlace
Alimentos famosos en toda España procedentes de Cáceres son:
El Pimentón de la Vera después del descubrimiento de América.
Los monjes del Real Monasterio de Guadalupe fueron los pioneros en usar el pimentón en estas tierras y, poco después, fue introducido en el Monasterio de Yuste, donde los religiosos lo cultivaron y emplearon inicialmente para conservar embutidos y posteriormente utilizado como aderezo de guisos.
Cáceres aporta al pimiento las condiciones climatológicas idóneas para su cultivo y cuidado en La Vera, territorio que goza de un microclima privilegiado. En la comarca verata se cultivan pimientos de la especie Capsicum annum y las subespecies Cerasiforme y Longum, que dan lugar a tres tipos de pimentón: dulce, agridulce y picante.
la Torta del Casar un queso elaborado con leche de oveja merina entrefina de ganaderías de la zona geográfica de Llanos de Cáceres, Sierra de Fuentes y Montánchez engloba 36 municipios. Este queso se caracteriza por su corteza semidura, de color amarillo, que encierra una pasta blanda nacarada, de aroma y gusto intenso. Es tan cremoso su interior que a veces se puede ver cómo se derrama entre las grietas de la corteza, lo que la convierte en tan apetecible.
El sabor característico de este queso viene gracias a un cuajo vegetal que se usa extraído del cardo.
Queso de cabra Acehúche: Queso elaborado con leche cruda de cabra curado al natural y con la corteza en pimentón. De textura untuosa y de color amarillo pálido, su sabor tiene un fondo ácido, nada salado y muy mantecoso al paladar, con un aroma final persistente.
Las Cerezas del Jerte con la variedad picota y con pedúnculo.Se catalogan cuatro variedades del tipo Picota: ambrunés, pico limón negro, pico negro y pico colorado.La variedad con pedúnculo que protege la D.O.P. es la Navalinda. Se incluyen las zonas del Valle del Jerte, La Vera y el Valle del Ambroz. Gracias a las cerezas la zona se ha revitalizado con turismo para ver la floración y recolecta, festivales y actividades. También hay una producción de mermeladas y confituras que ha surgido a partir de las cerezas y otras frutas cultivadas en la provincia.
Aceite Gata-Hurdes procedente de la aceituna autóctona manzanilla Extremeña, es un aceite sin mezclas, sólo se elabora aceite virgen extra procedente de olivos de la zona de Gata, Hurdes, Trasierra, Tierras de Granadilla, parte del Alagón, Ambroz, Jerte y La Vera.
Arroz: Cáceres es la segunda productora de arroz en España, por detrás de Andalucía, tiene 25.000 hectáreas de cultivo, principalmente en Vegas del Guadiana y en Cáceres, la población de Miajadas es la más relevante en el cultivo del arroz, se cultiva la variedad de arroz largo y arroz redondo.
También en Miajadas hay una gran producción de Tomate Extremeño.
Vino de Pitarra, un vino tradicional y de elaboración familiar que se produce en la zona desde época romana.
Vino de denominación de Origen Ribera del Guadiana, zona de Montánchez, Trujillo y Cañamero. Cultivan 30 variedades diferentes de uva. Las más importantes y conocidas son las uvas españolas Tempranillo y Macabeo y las autóctonas Pardina y Cayetana. Hay unas 28800 hectáreas y 55 bodegas adscritas a esta denominación de origen.
Jamón de la Dehesa de Extremadura: El Jamón Dehesa de Extremadura se caracteriza por ser una pieza estilizada, con una caña delgada y alargada, pezuña negra y piel recortada en “V”, cubierta por una capa de grasa brillante. La loncha de jamón presenta una tonalidad entre rosácea y rojo oscuro, con grasa intermuscular. De sabor dulce, agradable al gusto y lleno de matices.
En la Dehesa Extremeña también se cría la Ternera, con un cuidado específico y una indicación geográfica Protegida.
Higos: España es la primera productora de higos en Europa y Extremadura es la primera productora de España, concretamente en la localidad de Almoharín ,en la comarca de Montánchez y Tamuja, es donde se localiza la mayor producción.
Se produce el higo de la variedad Calabacita.
El higo no solo se utiliza de forma fresca, sino que se comercializa en diversos formatos como higos secos, bombones, panes, patés, mermeladas y productos de higiene personal como geles, cremas o champús...
Cabe destacar entre las elaboraciones de esta fruta el bombón de higo, típico de Almoharín. Este dulce está elaborado a partir de los mejores higos, que se rellenan con una deliciosa crema de trufa y se le añade un toque de licor para, finalmente, ser cubiertos de una capa de chocolate.
Otros postres elaborados a partir del higo y que podemos probar en la comarca son los higos a la crema, tarta helada de higos, higos en almíbar, pastel de higos con salsa de nueces o bizcocho de higos pasos, además de verlos cada vez más acompañando a guisos y platos salados como guarnición o para aportar un toque agridulce a la receta.
Miel: La zona geográfica tradicional de producción de Miel Villuercas-Ibores está localizada al sureste de la provincia de Cáceres, ocupando las zonas de Las Villuercas y Los Ibores.
La miel que se produce es de castaño, retama, Mil flores y del Bosque. Muchos postres de la provincia utilizan miel en su elaboración.
Morcillas de Guadalupe: Una morcilla elaborada con cerdo y berza.
Patatera: Un embutido típico de Cáceres y del resto de Extremadura, compuesto de papada de cerdo ibérico y patata cocida condimentado con sal y Pimentón de la Vera, ajo y especias y que se cura en secadero.
Platos populares de Cáceres
Migas extremeñas: un plato contundente de migas de pan con ajo, tocino y productos derivados del cerdo.
Zorongollo: Ensalada depimientos y tomates asados, con ajo y una vinagreta.
Manteca colorá o pringue: carne picada sazonada con orégano, pimentón y laurel formando como una salsa que se unta en pan.
Cochifrito: trozos pequeños de carne de cochinillo sazonada y frita en aceite de oliva con ajos.
Pestorejo extremeño: Trozos de oreja, morro o cara de cerdo guisados o asados acompañado de pimentón, ajo, pimiento choricero, tomate, cebolla, perejil, vinagre y aceite.
Como postres típicos tenemos las Flores extremeñas: Una masa hecha de leche, huevo , harina que se fríe en abundante aceite con un molde especial y luego se baña normalmente en miel.
Sapillos: Pan duro que se moja en una mezcla de leche, huevo, canela y limón, luego se hace bolas y se fríe.
Técula mécula: una tarta de hojaldre rellena de una mezcla de almendra, huevos, manteca y harina, cubierto de chocolate de fundir.
Bombomes de higo: higos secos, praliné de almendras y chocolate.
Perrunillas: Galletas hechas con harina, azúcar , huevos y manteca.
De <a href="//commons.wikimedia.org/wiki/User:Ewan_ar_Born" title="User:Ewan ar Born">Ewan ar Born</a>, <a href="//commons.wikimedia.org/wiki/User:Rastrojo" title="User:Rastrojo">Rastrojo</a> and <a href="//commons.wikimedia.org/wiki/User:Offnfopt" title="User:Offnfopt">Offnfopt</a> - Derivative work of <a href="//commons.wikimedia.org/wiki/File:Blason_ville_fr_Cherrueix_(Ille-et-Vilaine).svg" title="File:Blason ville fr Cherrueix (Ille-et-Vilaine).svg">File:Blason ville fr Cherrueix (Ille-et-Vilaine).svg</a> and <a href="//commons.wikimedia.org/wiki/File:Flag_of_Castile_and_Le%C3%B3n.svg" title="File:Flag of Castile and León.svg">File:Flag of Castile and León.svg</a>, CC BY-SA 3.0, Enlace
Información obtenida de: https://www.turismocaceres.org/
La Ciudad del Vaticano es el estado soberano más pequeño del mundo en extensión y población.
Se encuentra dentro de la ciudad de Roma a la derecha del río Tíber.
Tiene una extensión de 49 hectáreas aunque también pertenecen al Vaticano propiedades exteriores a este territorio como el Palacio de Castell Gandolfo, las Basílicas de San Juan de Letrán, Santa María la Mayor y San Pablo Extramuros y algún que otro edificio más.
El 7 % de su territorio está ocupado por la Basílica de San Pedro y la mitad (23 hectáreas) por los jardines Vaticanos.
(Ver enlaces a las recetas de Ciudad del Vaticano al final del artículo).
De <a href="//commons.wikimedia.org/wiki/User:Tillea" title="User:Tillea">Andreas Tille</a> - <span class="int-own-work" lang="es">Trabajo propio</span>, CC BY-SA 4.0, Enlace
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El clima es mediterráneo con inviernos moderados y lluviosos y veranos calurosos y secos.
Tiene sólo 800 habitantes y hay que tener en cuenta que la nacionalidad Vaticana no se obtiene por nacimiento, sólo por concesión. Tienen esta nacionalidad los empleados de las nunciaturas y de las embajadas vaticanas de todo el mundo.
La nacionalidad vaticana se añade a la de nacimiento y se pierde una vez dejan de ejercer sus funciones.
Es una teocracia donde el mayor Soberano es el Papa.
Habitantes del Vaticano son el Papa y los Cardenales así como miembros del cuerpo diplomático, sacerdotes, religiosos , guardias suizos y algunos seglares que trabajan en el Estado junto con sus respectivos cónyuges e hijos.
Los ingresos del Vaticano vienen de la venta de recuerdos para el turismo y entradas a museos. Esto sólo no haría sostenible un estado pero hay que tener en cuenta que también recibe ingresos de la organización católica de todo el mundo y de los beneficios de empresas, escuelas, universidades y bancos propiedad de la Iglesia.
Historia
En la zona Oeste del río Tíber se encontraba la colina Ager Vaticanus fuera de la ciudad de Roma.
Allí había muchas villas ricas y un circo mandado construir por Nerón donde se martirizaron muchos Cristianos, entre ellos San Pedro en el año 64 después de Cristo.
Tanto San Pedro como muchos cristianos fueron enterrados en la necrópolis en la base de la colina Vaticanus.
Fue en el año 313 cuando el emperador Constantino I se convirtió al Cristianismo y dejó de perseguir a los Cristianos, además mandó construir una Basílica en el año 324 sobre el lugar donde se había enterrado a San Pedro.
Pronto se convirtió en lugar de peregrinaje de los Cristianos de todo el mundo.
Poco a poco se fue creando y creciendo el Estado Papal que fue adquiriendo poder económico y político y llegaron a comprar la colina del Vaticano y extenderse por el centro de Italia.
En 1367 el Papa traslada su residencia desde San Juan de Letrán hacia la Basílica de San Pedro.
En 1847 se construyeron unas murallas alrededor de la Basílica para protegerla de los sarracenos que habían saqueado la ciudad de Roma.
Es en 1870 cuando las tropas italianas invaden Roma y ponen fin al poder económico del Estado Papal con la unificación de toda Italia y quedando sólo la ciudad del Vaticano como propiedad del Estado Papal.
El Vaticano es un Estado independiente desde 1929 cuando se firmaron los pactos de Letrán con el Reino de Italia.
- VATICANO , una historia de poder:
- Historia del Vaticano en 17 minutos
Gastronomía
Al ser un Estado tan pequeño cuyos habitantes son sólo por concesión mientras cumplen con su cargo, no hay una gastronomía popular como en el resto de países, podíamos tomar como gastronomía típica lo que come la guardia Suiza. Recientemente el cocinero de la guardia Suiza ha publicado un libro con las recetas más populares que cocina allí, platos como las Berenjenas a la parmesana, pizza y pasta como lo que conocemos como típico Italiano.
La comida de los Papas va a variar dependiendo del origen de cada Papa por lo que últimamente se han podido encontrar platos polacos, alemanes o argentinos.
Hay algún plato que se ha inventado en honor a Papas, como la pasta a la papalina que se inventó en honor a Pío XII.
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