Dinamarca es un país Europeo que limita al sur con Alemania y está rodeada por el mar del Norte al oeste y el mar Báltico al este. También está cerca de Suecia y Noruega, con las que se conecta por puentes y ferris.
Es un país mayormente plano, formado por la península de Jutlandia y más de 400 islas (como Selandia y Fionia). No tiene grandes montañas y cuenta con muchas costas.
El clima es templado oceánico: inviernos fríos pero no extremos y veranos frescos. Llueve con frecuencia y hay bastante viento. Temperatura media en verano va desde 15 a 22 ºC y en invierno de -1 a 5 ºC.
La capital es Copenhague, una ciudad moderna, sostenible y muy importante culturalmente.
Es una economía desarrollada basada en servicios, comercio internacional, tecnología y energías renovables. Es miembro de la Unión Europea, aunque mantiene su propia moneda, la Corona danesa. (DKK).
El nivel de vida es muy alto. Dinamarca tiene uno de los mejores sistemas de bienestar del mundo, con educación y salud públicas de gran calidad.
Tiene aproximadamente 5.9 millones de habitantes.
Su Agricultura es muy eficiente y moderna. Se cultivan cereales como trigo y cebada, además de productos para exportación.
En la ganadería destaca la producción de carne de cerdo y productos lácteos. Es uno de los principales exportadores de carne porcina en Europa.
La industria incluye sectores como la farmacéutica, alimentaria, naval, maquinaria y energías renovables (especialmente energía eólica).
La mayoría de la población pertenece a la Iglesia Luterana (Iglesia Nacional Danesa), aunque la sociedad es bastante secular.
La población es mayoritariamente danesa, con minorías de origen inmigrante (principalmente de Medio Oriente, África y Europa del Este).
El idioma oficial es el danés. También se habla inglés ampliamente y, en menor medida, alemán.
Dinamarca es considerada uno de los países más felices del mundo según varios estudios internacionales, gracias a su alto nivel de bienestar y equilibrio entre trabajo y vida personal.
Historia
Antes de los vikingos, el territorio danés estaba habitado por pueblos germánicos desde la Edad del Hierro. Vivían en pequeñas comunidades agrícolas, organizadas en clanes. No existía aún un estado unificado, sino varios jefes locales.
Su ubicación estratégica entre el mar del Norte y el mar Báltico favoreció el comercio temprano y el contacto con otras culturas europeas.
La era vikinga comenzó alrededor del año 793 con el ataque al monasterio de Lindisfarne, en Inglaterra. Los vikingos daneses destacaron especialmente en incursiones hacia las Islas Británicas.
¿Por qué comenzaron las expediciones?
Crecimiento de la población
Búsqueda de riquezas (oro, plata, tierras)
Mejora en la construcción de barcos
Conflictos internos entre lídere
Los vikingos daneses:
Invadieron y se establecieron en partes de Inglaterra (zona conocida como el Danelaw)
Fundaron asentamientos en Irlanda y el norte de Francia
Participaron en rutas comerciales que conectaban Europa con Asia
Un rey importante fue Canuto el Grande, quien en el siglo XI gobernó un imperio que incluía Inglaterra, Dinamarca y Noruega.
A finales del siglo X, el rey Harald Blåtand unificó gran parte del territorio y promovió el cristianismo, formó un Reino con gran parte de la Dinamarca de hoy, Sur de Noruega y Suecia y Norte de Alemania.
Hasta el siglo XIII este Reino de Dinamarca compitió con los Reinos de Noruega y Suecia por el poder del Norte de Europa hubo guerras pero también matrimonios entre familias reales.
En el siglo XIV Europa sufrió grandes crisis como la Peste Negra, que redujo la población y debilitó los reinos. Dinamarca logró ganar influencia sobre Noruega y en 1397 la Reina Margarita I de Dinamarca, que también lo era ya de Noruega aprovechó conflictos en Suecia para formar la unión de Kalmar para reinar sobre los 3 países.
Dinamarca siempre dominó esta unión pero en 1523 Suecia se separó.
En 1814, tras las guerras napoleónicas, Dinamarca perdió Noruega. Más tarde, en 1849, adoptó una constitución que estableció una monarquía constitucional. También perdió territorios frente a Alemania en 1864.
Durante la Segunda Guerra Mundial, Dinamarca fue ocupada por la Alemania nazi (1940–1945). Tras la guerra, se reconstruyó rápidamente y fortaleció su democracia.
Hoy es un país estable, con una monarquía parlamentaria y un alto nivel de vida. Forma parte de la Unión Europea y es reconocido por su bienestar social y desarrollo sostenible.
Aquí te dejo algún video para conocer el país:
Madrileños por el Mundo Jutlandia (Dinmarca)
Madrileños por el Mundo - Conpenhague
Españoles por el Mundo - Dinamarca
Gastronomía
La gastronomía de Dinamarca combina tradición nórdica con cocina moderna de alta calidad. Se basa en ingredientes locales, clima frío y una fuerte cultura del pan, el pescado y los productos lácteos.
El pescado suele tomarse con sal, ahumado o en escabeche y los más consumidos son el arenque, salmón y bacalao.
La carne que más consumen es la de cerdo.
Platos típicos son:
Smørrebrød: Una especie de tapa Danesa, es una rebanada de pan de centeno, encima lleva ingredientes como pescado, carne, huevo o verduras.
Frikadeller: Albóndigas de cerdo o mezcla de cerdo y ternera, fritas y servidas con patatas y salsa.
Sild: Arenque en escabeche con diferentes marinados: curry, mostaza, cebolla, eneldo. Muy típico en celebraciones.
Stegt flaesk med persillesovs: Tiras crujientes de panceta de cerdo con salsa de perejil y patatas. Considerado por muchos como “el plato nacional”.
Fiskefrikadeller:Albóndigas de pescado (generalmente bacalao) muy populares en comidas caseras.
Boller i karry: Albóndigas de carne en salsa de curry suave.
Leverpostej: Paté de hígado de cerdo, muy común en los smørrebrød.
Gravlaks: Salmón curado con eneldo, azúcar y sal, servido con mostaza y pan de centeno.
Rødkål: Col roja cocinada y encurtida.
Brunede kartofler: Patatas caramelizadas.
Postres típicos
Rødgrød med fløde: Postre de frutos rojos espesado y servido con nata.
Æbleskiver: Bolas de masa dulce parecidas a buñuelos, típicas de Navidad.
Risalamande: Un postre de arroz con leche, nata montada, vainilla, almendras y salsa caliente de cerezas por encima. Se sirve sobre todo en Navidad, y tiene una tradición divertida:
se esconde una almendra entera dentro, y quien la encuentra gana un pequeño regalo.
Galletas de mantequilla: Las famosas galletas que vienen en una caja azul.
