sábado, 7 de septiembre de 2019

Kathmandú Garden

Kathmandú Garden es un restaurante de comida Hindú y Nepalí que lleva abierto en Madrid desde 2016.
Los dueños del restaurante son de Nepal, por lo que las especialidades del restaurante son platos típicos de Nepal, a parte de la comida tradicional de la India.

Kathmandú Garden


Kathmandú Garden

Es un restaurante pequeño , de un solo salón. La fachada no es nada lujosa, como se puede ver en la foto, Por eso entramos con un poco de miedo.
Pero dentro el aspecto está bien.
Tiene una cabida más o menos de 50 comensales, con sillas muy cómodas de polipiel.
Los manteles y servilletas son de papel.
El aspecto del local es limpio con grandes fotos de Nepal y banderitas de oración que se usan en Nepal.

Hay música ambiente que recuerda a los cantos budistas.
Los camareros van vestidos de negro y el trato es muy bueno.
Nos atiende Shivaraj Sigdel, que es el manager del lugar, en todo momento se preocupa por si nos gusta toda la comida y te da explicaciones detalladas de los platos.

Hay menú del día por 12,95 euros , pero también puedes escoger los platos que quieras de una extensa carta.
Las especialidades de la casa son platos nepalíes pero puedes encontrar típicos platos de la India.

Los platos no son muy caros, además con el tenedor sueles tener un descuento del 30% en carta, que no suelen aplicar si pagas con tarjeta.

En la página web del restaurante puedes ver su carta: carta Kathmandú Garden y en el tenedor también:  carta en el tenedor
Con platos como biriyani,samosas,tandoori,kebab, tikka, platos de pollo, cordero, mariscos, vegetarianos,postres como lassi, gulab jamun y helados (kulfi). Los platos especiales nepalíes son momo (que son los dumpling en Nepal), Nepali Thali, Nepali Chhoila y secuwa de pollo y cordero.

Como bebidas tienen cervezas de la india, españolas y diferentes vinos españoles.


Estos son los platos que probamos.

Te dan un pan Naan con dos salsas como entrante de regalo. Las salsas son una de menta y la otra agridulce. 
No pican   y están muy ricas aunque si quieres picante siempre lo puedes pedir.


- Momo vegetarianos
Vienen acompañados de la salsa típica de Nepal y la verdad que están muy ricos,a base de col y zanahoria, con cilantro y cúrcuma también la salsa está exquisita.
La salsa es dulce, si eres fan del picante también puedes pedirla.


- Nepali Thali
Un plato muy típico de Nepal , que en realidad es como un menú con arroz basmati acompañado de diferentes apartados con verduras fritas, lentejas, pollo tikka y de postre gulab jamun.

Todos los platos que conforman el Thali están super ricos, unos sabores muy buenos y totalmente nepalíes:


En este plato también viene incluído el pan naan que puedes elegir de queso o de ajo.
Lo elegimos de queso, es un pan bastante grande y también con muy buen sabor:


- Biriyani vegetal
Es un arroz de verduras con pasas y frutos secos, el problema que tuvimos con este plato es que estaba muy picante, y picaba tanto que sólo nos sabía a picante, por lo que no sé si estaba bueno o no.
Se lo comentamos y nos quitaron el plato de la cuenta.
La pinta era buena pero no puedo calificar su sabor:


- Kulfi de mango
Un helado de mango estupendo, con el dulzor adecuado y un sabor a mango muy rico.


- Kulfi de pistacho
Un helado de pistacho suave y con sabor muy bueno.



En resumen todos los platos estaban muy ricos de sabor.
El precio de esta comida sin contar el arroz biriyani , con una botella de agua  y con el 30% de descuento del tenedor fueron 31,71 Euros.

Las raciones son suficientemente grandes para compartir entre dos personas.
Si comes de menú la ración es por persona.

Mi comentario de los baños no puede faltar. En el restaurante sólo hay un baño que comparten hombres y mujeres. Es un baño amplio , limpio , con jabón, papel y todo lo necesario.


Este restaurante también está asociado a just eat a través del que puedes pedir que te lleven la comida a casa.
Aquí tienes un enlace al APP de JUST EAT:


Se encuentra en la calle Santa Engracia 169 , metro Cuatro Caminos.
Y puedes ir sin reservar pero también puedes reservar con el tenedor para obtener la oferta de descuento.

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