Dátiles rellenos de dulce de leche

A parte de mostraros recetas típicas del mundo, he decidido traer algún experimento propio. Estos dátiles se me ocurrieron después de hacer los (Dátiles rellenos de pistachos) de Arabia Saudí, para aprovechar a su vez, un bote de leche condensada que tenía aún de mi experiencia con los (alfajores marplatenses).

Esta es la receta que se me ocurrió:

Ingredientes:

• 20 Dátiles.
• Dulce de leche.
• Nueces sin su cáscara.

Preparación:

1. Partimos las nueces en trocitos pequeños.
2. Cortamos los dátiles por un lateral y sacamos la pepita.
3. Con una cuchara cogemos un poco de dulce de leche y junto con algunos trozos de nueces lo metemos dentro del dátil.

 

Mis comentarios a la Receta:

Cuándo se me ocurrió esta receta pensé que era una locura mezclar dulce de leche con dátil, ¡demasiado dulce!, la sorpresa fue al probarlo, sí es dulce, pero dos sabores distintos que juntos quedan estupendos, os animo a hacerlo, que además es muy sencillo.