Viaja en mi Cocina

  Amok de pescado es el plato más típico de Camboya. es un curry que lleva leche de coco, cúrcuma, hojas de lima kaffir , galanga y lemon ...

El azúcar de palma se obtiene de hacer unos cortes en las ramas de las flores de la palma, de ahí sale la savia, un jugo que se hierve hasta...

Brócoli chino o gai lan es una verdura de origen chino, que se usa sobre todo en la cocina cantonesa. Lo llamamos brócoli porque el tallo y ...